Меню в сети семейных кафе Kitchen

07.10.2016 | Служба новостей Росфирм

Обзор меню в сети семейных кафе Kitchen

Меню – один из главных показателей любого кафе. Это и часть позиционирования заведения, и отражение его уровня, и ориентация на категории клиентов. Сегодня мы сделаем краткий обзор семейного меню кафе Москвы – на примере кафе Kitchen.

Все предлагаемые здесь блюда можно условно поделить на:

• основные;

• детские;

• утренние;

• сэндвичи и брускетты;

• выпечка и десерты;

• напитки.

Критерий, положенный в основу подобного деления, – собственно удобство для пользователя (что и когда правильнее и вообще возможно заказать). Итак, начнем с основного меню, которое доступно в любое время года и суток и подойдет людям разных возрастов. Здесь, как и в большинстве заведений общепита, можно заказать первое (супы), второе (блюда из рыбы и мяса, гарниры, паста) и салаты. Примечательным является, во-первых, то, что перечень не ограничивается исключительно европейскими или, допустим, азиатскими рецептами, – у посетителей есть возможность выбирать шедевры разных кухонь мира. Особого внимания – и это во-вторых – заслуживает паста, которая готовится сразу несколькими способами, что порадует и любителей этого блюда, и просто гурманов.

Утреннее меню достаточно традиционно: все, кто привык завтракать домашней глазуньей или омлетом, сырниками или молочной кашей, но не успевает готовить по утрам или просто решил отдохнуть в выходные, в Kitchen останутся довольны. Скрэмбл – своего рода омлет, приготовленный по американскому рецепту, как и тосты, блинчики с топпингом и ряд других блюд из меню Kitchen, позволят внести разнообразие в ваше собственное утреннее меню.

Несмотря на универсальность в плане возраста двух перечисленных выше категорий, существует в кафе детское меню с фото и описаниями специальных блюд для самых маленьких посетителей. Интересные названия, занимательное оформление, минимум специй в пасте, котлетах, салатах при стандартном размере порции, любимые детьми картофель фри и наггетсы… Весьма привлекательное предложение, не так ли?

Авторские десерты и выпечка (пироги и кексы), фуршетные закуски (брускетты, сендвичи) – отличное дополнение/завершение будничного обеда или ужина в кругу семьи. Они же будут уместны во время праздничного застолья. Если вы планируете торжество заранее, в кафе могут изготовить торт или марципановые фигурки по индивидуальному заказу. К любому столу вам предложат широкий выбор напитков, в том числе горячих (кофе, какао, шоколад). Выглядит и звучит перечисленное в меню более чем аппетитно – остается лишь при случае зайти в одно из заведений сети Kitchen всей семьей и попробовать!

Предыдущая | Следующая